Kitakinder backten Kekse in der Bäckerei Jahnke

Pritzwalk/Steffenshagen. Ganz schön aufgeregt waren die 18 Kinder aus der Kita Hummelburg in Steffenshagen, die am Montag einen Blick in die Backstube der Pritzwalker Bäckerei Jahnke in der Grünstraße werfen durften. Bäcker- und Konditormeisterin Simona Jahnke-Wachshofer und ihre Auszubildende Liesa-Marie Pierstorf backten mit den Knirpsen leckere Kekse, die die Kleinen selbst verzieren und natürlich auch verzehren durften. 

Achtung heiß: Bäcker- und Konditormeisterin Simona Jahnke-Wachshofer zeigte den Kindern den Backofen. Foto: Beate Vogel

Die Kitakinder lernten in den vergangenen Wochen viele Berufe kennen, erklärte Kitaleiterin Nadine Fölze. Nun stand der Beruf der Bäckerin und Konditorin auf dem Plan. Berufe bei der Polizei, den Arzt, Mitarbeiter der  Post und sogar Tierpfleger im Perleberger Tierpark haben die Kinder schon kennengelernt. Diese Woche soll es laut Nadine Fölze noch in die Apotheke gehen. 

 Auszubildende Liesa-Marie Pierstorf holt die Keksbleche aus dem Ofen. Foto: Beate Vogel

Simona Jahnke-Wachshofer würde sich jedenfalls über Nachwuchs in ihrer Branche freuen. „Die Bäckerei hat mein Opa 1936 gegründet, ich habe Angst, dass das Geschäft nicht weitergeführt wird“, sagte sie. Bäckerin und Konditorin sei ein anstrengender, aber auch schöner Beruf. bat