Pritzwalk. Jonny‘s gute Küche in der Straße Meyenburger Tor 75 in Pritzwalk ist 35 Jahre alt. Inhaber und Betreiber ist heute Daniel Jonson. Der gelernte Koch übernahm das Geschäft von seinem Vater Reiner Jonson im Jahr 2019.
Aus der ehemaligen LPG-Küche entstanden
Zum Firmenjubiläum gratulierten Bürgermeister Dr. Ronald Thiel und Amtsleiter Jan Waldmann im Namen der Stadt Pritzwalk. Sie erfuhren, dass Reiner Jonson im Jahr 1981 die LPG-Küche als Küchenchef übernommen hatte und es bis zu Wende blieb. Danach wurde aus der ehemaligen LPG-Küche Jonny’s gute Küche unter der Leitung von Reiner Jonson. Von 2016 bis 2019 war das Geschäft eine OHG mit Vater und Sohn an der Spitze. Danach zog sich der Vater zurück.
Bis zu 1000 Portionen am Tag
In der Kantine sind gegenwärtig mit Daniel Jonson 16 Mitarbeiter tätig. Ihr Hauptgeschäft sind der Mittagstisch, Essen auf Rädern und ein Partyservice. Bis zu 1000 Essensportionen werden täglich gekocht.
