Mit dem Surn-Hansen-Markt ging die Knieperkohlsaison zu Ende

Beim Rundgang trafen sich die Bürgermeister Axel Schmidt (l.) und Dr. Ronald Thiel (3.v.r.) mit Knieperkohl-Anbietern und dem Knieperfuchs. (Bild vergrößern)
Bild zur Meldung: Beim Rundgang trafen sich die Bürgermeister Axel Schmidt (l.) und Dr. Ronald Thiel (3.v.r.) mit Knieperkohl-Anbietern und dem Knieperfuchs.

Perleberg/Pritzwalk. Einen Löffel Knieperkohl nach dem anderen kosteten die beiden Bürgermeister Axel Schmidt aus Perleberg und Dr. Ronald Thiel aus Pritzwalk beim Surn-Hansen-Markt unter dem Rathaus der Rolandstadt: Die beste „Knieper-Köchin“ wurde beim Knieper-Contest Ramona Drawenz aus Halenbeck.

 

Sechs Varianten zum Verkosten

Gleich nach der Eröffnung bekamen die Stadtoberhäupter je sieben Kostproben von selbst gekochtem Knieperkohl. Zuvor hatte die Stadt Perleberg zur Teilnahme aufgerufen. Sechs Teilnehmende hatten ihren ganz speziellen Knieperkohl zur Verfügung gestellt, einer hatte eine traditionelle und eine vegetarische Variante mitgebracht. 

 

Auf kleinen Schiefertafeln vergaben Dr. Ronald Thiel und Gastgeber Axel Schmidt Punkte von 1 bis 5. Die meisten erreichte die Köchin aus Halenbeck. Sie gewann eine Gutschein in Höhe von 70 Euro für das Restaurant „Stadt Magdeburg“. „Dabei habe ich zum ersten Mal Knieperkohl zubereitet“, erzählte Ramona Drawenz. 

 

Saisonende gemeinsam begangen

Mit dem Surn-Hansen-Markt Anfang März endet die Knieperkohl-Saison. Traditionell tun sich Pritzwalk und Perleberg beim Saisonstart und dem Saisonende zusammen. Deshalb waren auch der Pritzwalker Knieperfuchs und Franziska Liebing vom Citybüro auf dem Markt unterwegs. Sie hatte zum ersten Mal den Pritzwalk-Bauchladen dabei, aus dem sie mit Infomaterial und Kleinigkeiten zum Naschen für die Veranstaltungen zu 770 Jahre Stadtrecht in Pritzwalk warb.

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Fotoserien

Saisonende für den Knieperkohl mit dem Surn-Hansen-Markt (06.​03.​2026)

Der Surn-Hansen-Markt in Perleberg markiert das Saisonende für den Knieperkohl. Eine Delegation aus Pritzwalk kam dazu in die Rolandstadt. Es gab eine Verkostung und der Knieperfuchs war auf dem Markt unterwegs, wo viele Anbieter ihre Knieperkohlvariationen anboten. Pritzwalk und Perleberg feiern das Traditionsgericht zweimal im Jahr gemeinsam: In Pritzwalk ist im November Saisoneröffnung mit dem Knieper- und Regionalmarkt. Fotos: Stadt Pritzwalk

 



 

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