Wurzelgräberzeit über die Kreisvolkshochschule Prignitz
05.11.2025 um Uhr
Auf dem Weg durch die Natur begegnen uns zahlreiche Wildkräuter wie Schafgarbe, Brennnessel, Spitzwegerich & Co. In diesem Kurs werden sie botanisch vorgestellt, Unterscheidungsmerkmale verdeutlicht die Nutzung für den Menschen in den Bereichen der Küche, Kosmetik usw. erklärt. Das Hauptaugenmerk liegt darauf, das reiche Angebot der Natur zu erfahren und es im Alltag zu verwenden. Während des Spazierganges werden Wildkräuter gesammelt, die am Ende der Wanderung gemeinsam zubereitet werden. Das kann eine köstliche Brennnesselsuppe sein oder ein frischer Wildkräutersalat oder zum Beispiel einen Wildkräuterquark. Freuen Sie sich auf das saisonale Angebot der Natur. Melden Sie sich gern unter der Ruf-Nummer 03876/713126 an.
